Harry James (1916-1983) Band Leader und Trompter

Wie recht er doch hat, gerade in dieser kalten Jahreszeit gibt es doch fast nichts Schöneres als diese geniale Mischung aus Fleisch, Schärfe und Bohnen, ein echter Seelenwärmer eben.
Wenn es also kalt ist, es Dir schlecht geht oder Du krank bist, dann mach Dir ein Chili oder besser noch lass Dir eines machen.

Dann geht´s Dir wieder besser, gute Besserung, Get Well Soon!

Übrigens finden wir, dass Konstantin Gropper wunderbar zu Chili con Carne passt, wenn auch ein paar Liedern ein wenig mehr Schärfe gut tun würde. Besonders beeindruckt hat uns, dass er fast alle Instrumente auf seinen Alben selber einspielt (Prince lässt grüssen), seine Stimme sehr facettenreich ist (erinnert manchmal an Him wenn auch weniger düster) und er live (dann mit Band) sehr professionell aber trotzdem überaus sympathisch rüberkommt „we are free“.

Dies durften wir bei seinem letztjährigen Konzert in der Schüür (Luzern) miterleben. Seine Songs hören sich teilweise wie klassische Stücke an, dann wieder schweifen sie ins mystische ab oder haben einen eher rockigen Touch. In seiner kompositorischen Verspieltheit und seinem Versuch mit jedem Lied etwas Neues zu erschaffen, übertreibt er es vielleicht manchmal ein wenig -  die eine oder andere Glocke hätten wir nicht gebraucht.

Nach seinen 2 Erstlingen “Rest Now, Weary Head! You Will Get Well Soon“ (welches von ihm ganz alleine im Schlafzimmer eingespielt wurde) und „Vexations“ (erstes Studioalbum) erscheint Mitte des Jahres sein 3. Album „III“, auf dass wir uns sehr freuen und sehr gespannt sind (jaja, das angeblich so schwer(ge)wichtige 3. Album.)
Sollte jemand von Euch die 2 Alben noch nicht kennen – hört sie Euch an, es lohnt sich wirklich.

Ach ja, fast hätten wir es vergessen: das Rezept für DAS Chili.
Entweder Ihr hört Euch „the real group“ mit Chili Con Carne an

(don’t forget the mexican spices!) oder schaut hier nach.

Unser Tip: Am Ende etwas Kakaopulver hinzufügen, klingt komisch, schmeckt aber nicht so (komisch). Dazu entweder ein kräftiger trockener Rotwein, gern auch barrique oder einfach ein schönes kühles vielleicht sogar mexikanisches Bier.

Aber habt Ihr einmal erlebt, dass ein Kellner sagt:
“Zu  Chili-Pfeffer-Angus-Steak  wird gerne AC/DC gehört.
Besonders empfehle ich Ihnen die 78er Powerage Platte
und davon „Up to my neck in you“,
welches den Geschmack des frisch gezapften Hohenschambacher
Suffkopfbieres unterstreicht.“

Nein, wir auch nicht.  Schade eigentlich.

Dies wird natürlich ein subjektiver Blog.
Nicht jeder mag auf der Dr. Os Brücke sitzen, Pizza essen  und Signore Pavarotti
(Gott hab ihn selig) „La donna è mobile“ schmettern hören,
zumal am Schluss das Licht ausgeht.

Und das Lied ja schon von im Fahrstuhl Süßigkeiten klauenden  Schlammblüttlern benutzt wurde.

Trotzdem kann das passende Lied einem Essen eine besondere Note geben
und seine Eigenheit(en) unterstreichen.

Wobei auch hier das ewige Dilemma: suche ich erst das Essen und dann den Wein und die Musik
oder umgekehrt bzw. höre ich erst eine Platte und koche oder wähle ich die Musik erst beim Essen.

In diesem Blog wollen wir für uns interessante (neue und alte) Musik, und, wenn es passt,
das adäquate Essen (+Rezept) inkl.  Getränk (muss ja nicht immer Alk sein)  vorstellen.
Nichts in Stein gemeißeltes, nur so, wie wir es empfinden.

Ihr könnt gern Eure Erfahrungen hier mit uns und den Mitlesern teilen,
vielleicht entdecken wir ja gemeinsam neue Geschmacks/Hör- Höhepunkte,
deshalb Münder, Nasen, Mägen und Ohren auf!

Frakatische Grüße

PS.: Jimi Hendrix celebrity pizza by Pizza Express, UK.